ポテトサラダ

今日は夫の好きなポテトサラダ

先日のほたると石橋の館さんでのコンサートで買った
掘りたてのジャガイモ、トマト、キュウリ、卵を使いました
トマトがまたとっても甘いんですよ～

あとはその時に買った
ナスとキャベツとグリンピースで
お味噌汁と豆ご飯にしようっと♪

新鮮で安心なお野菜
必ず買って帰っています

そういえば今朝
先日のホタルと銘茶まつりがテレビで流れてました
私のコンサートは写ってなかったけど
ホタルのこと
みなさんが頑張ってること
いろいろ放送されていて
とても嬉しかったです


上陽にいこう。
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