父の苦瓜と母のレシピ

実家で食べた苦瓜の卵とじが

苦くなかったので

母に作り方を聞きました

な～んてことない作り方なんだけど

作ってみたら

苦くな～～い♪

いっぱい食べれました☆

子供みたい？！

苦いのが好きな方もいらっしゃいますよね～

苦瓜を細かく刻んで

オリーブオイルで炒めて

お酒をふりかけて

塩こしょうで味付け

あとは卵を入れるだけ

簡単～♪